TG 07.09.10 Pesce crudo, buono ma pieno di insidie
2011-09-14 40
Mangiare pesce crudo è diventata una moda per molti, oltre che una tradizione culinaria soprattutto per i baresi. Il pesce non cotto, però, nasconde molte insidie. Una di queste è il parassita Anisakis. http://www.antennasud.com
