Traversé par la rivière de la Brague, le vallon Saint Barthélémy est un îlot de fraicheur au coeur de l'été. En dehors des grands circuits touristiques, ce site, géré par le Conseil Général du Var abrite une végétation spécifique et quelques grottes où faisaient halte nos lointains ancêtres. La plus connue est celle de Fontbrégoua qui a livré aux archéologues quelques 12000 ans d'histoire. Le vallon demeure le lieu de promenade privilégié des salernois.
