5 portraits vidéo, à la découverte de 5 métiers agricoles des Alpes Maritimes :
- Sylviane Reina, distillatrice
- Eric Reiffsteck : oléiculteur
- Pierre Magnani, maraîcher
- Claudine Avram, maraîchage de montagne
- Marie Noëlle Roussez, éleveuse de chèvre