Préparons la venue d’autres amis Coréens et allons redécouvrir quelques beaux domaines viticoles, pour voir leurs productions actuelles.
Nous avons commencé par Le Domaine du Haut-Lirou au Triadou 30 kms de VTT cela donne soif.
Ensuite 25 Kms pour aller à Saint Drézéry et refaire une belle dégustation au Château Puech-Haut, merci à Alain Asselin pour son accueil.
Et retour sur Montferrier sur Lez par la route. Avec mon initiation à la Mani-Acupuncture par Myung Cheon ( voir la vidéo )
Coup de coeur pour mon ami : Le rosé cuvée prestige et sa bouteille du Château Puech-Haut http://www.puech-haut.com/page.aspx?id=12&url=fr/historique
et pour le Mas des Costes du domaine Haut-Lirou http://hautlirou.com/haut-lirou_fr.html
Pour ma part un très beau blanc Du Puech-Haut a retenu toute mon attention par ces notes florales, opinion à parfaire et un beau rouge équilibré et à boire avec modération.
Le rouge Mas des Costes a retenu aussi mon attention.