Goûteuse, charnue, sucrée et belle à croquer, la cerise de Céret a attiré la foule ce week-end dans la capitale du Vallespir où le fruit star du printemps s'est dégusté et vendu à la tonne. Au rythme des bandas dont c'était également le traditionnel rendez-vous festif. Des cuivres à gogo pour un savoureux avant-goût de fiestas et férias. Les Tirons de Saint-Laurent de Cerdans, les Canaillous de Millas... Tous ont participé à sacrer la cerise reine. Cerise dont le maire cérétan en tête, suivi du sous-préfet et autres officiels ont craché le noyau sur un tapis rouge. Concours de mimiques en prime !
© Reportage Corine Sabouraud / L'Indépendant.fr / Mai 2011
