PAROLES D'ACTEURS :
Interview d'Olivier LEPINE, directeur d'Alpha Biotech, réalisée par le Conseil de Développement de la Loire-Atlantique dans le cadre de sa réflexion menée sur la thématique "Loire-Atlantique 2030"
Question : Que peut-on attendre des biotechnologies dans le secteur agroalimentaire au cours des prochaines années ?