De jeunes boulangers français ont participé au concours du meilleur croissant au beurre. Le jury a départagé les croissants selon trois critères : le goût, l'odeur et la texture. L'édition 2011 du concours a été remportée par Claire Boyer, jeune apprentie au CFA de Nantes. No Comment | euronews: watch the international news without commentary | http://www.euronews.net/nocomment/