Le Chef Étoilé Jean-Marc Boyer propose son Astuce de Chef : « Le Camembert Chaud/Pommes Pailles » :

http://www.tvcarcassonne.com TVcarcassonne : Jean-Marc Boyer, Le Puits du Trésor à Lastours, propose son Astuce de Chef, à refaire à la maison.
Bon travail et bonne dégustation...