சூரை மீன் பிடியில் பாரம்பரிய களக்கம்புத் தூண்டில் (Maldivian Style) முறையும், காட்சியின் இறுதியில் ஆசிய ஐரோப்பிய பெரு முதலாளியம் அறிமுகப்படுத்திய (தடை செய்யப்பட்ட) பாரிய கோலியள்ளும் முறையும். -பிறத்தியாள்-
