Alpha Biotech est depuis 17 ans spécialisée dans la culture et la valorisation des micro-algues, d’eau douce et d’eau de mer. Ces microorganismes sont cultivés en bassins et photobioréacteurs fermés, sur
son site d’Assérac près de Guérande. ALPHA BIOTECH a développé un savoir faire unique dans la production de Spiruline et l’extraction de son pigment bleu la Phycocyanine. Cette expertise comprend deux brevets et une publication.
1 - Recherche et développement
• Développement de photobioréacteurs et automatisation
• Mise en culture de nouvelles souches.
• Mise aux points de nouveaux produits.
2 - Production de biomasse primaire
Notre production principale est la Spiruline, mais nous cultivons aussi: Porphyridium Cruentum, Nannochloropsis oculata, Phaeodactylum, riche en EPA, Scenedesmus sp, Haematococcus, Chlorella, Botryococcus Braunii
Alpha Biotech est un spécialiste de l’induction Physiologique.
3 - Réalisation de produits finis
• Extraction à froid: préservation des actifs.
• Extrait de Spiruline fraiche titré en Phycocyanine (pigment bleu)
