Comment faire une sauce cocktail

2011-01-25 11

Recette de cuisine : Chantal Jolivet nous explique comment faire une sauce cocktail. Élaborée à partir d'une mayonnaise, la sauce cocktail accompagne à merveille les viandes, poissons et crustacés. Elle est également idéale pour les barbecues. Pour la préparer, utiliser de la mayonnaise, du ketchup, du cognac, du tabasco, de la sauce Worcester, et suivez les conseils de la cuisinière !

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