Santanyí
Zabytkowe miasteczko z klimatem zbudowane z pomarańczowego piaskowca, które liczy blisko 3 tys. mieszkańców. Do ścisłego centrum prowadzi brama z wieżą La Porta Murada będąca pozostałością renesansowych murów obronnych. Przy głównym prostokątnym placu miasta – Plaça Major wznosi się XVII-wieczny kościół parafialny Església de Sant Andreu i ratusz.Wnętrze świątyni kryje cenne monumentalne barokowe organy przeniesione z klasztoru Dominikanów w Palmie. Miasto zakupiło je w 1836 r., w czasach tzw. kościelnej dezamortyzacji, czyli dekretów ministra Mendizábala, które m.in. likwidowały klasztory i wyprzedawały dobra kościelne rozwiązanych wspólnot religijnych. Organy były podobno tak ogromne, że wymagały przebudowy wnętrza kościoła, a i tak nie zmieściły się w całości.
Przy rynku znajdziemy także kilka klimatycznych barów, restauracji i kawiarni.
