Une étude vient de démontrer que la consommation de fruits et légumes est en nette progression en 2003 chez les 15/35 ans. Il est vrai que les campagnes de sensibilisation ont été nombreuses ces dernières années. Manger des fruits et des légumes c'est bon pour la santé mais c'est bon pour le look aussi. Exemple avec Anne-Laure QUENIN, styliste, expliquant pourquoi elle consomme des fruits et des légumes. Autre tendance, le bar à soupes. Interview d'Anne-Catherine BLEY sur les différentes recettes de soupe servies dans son restaurant. Interviews de clientes du restaurant.
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