Reportage sur la production et la commercialistaion du Champagne.83 millions de bouteilles de champagne ont été vendues en 1966 et les producteurs craignent pour l'avenir car la production a du mal à suivre l'évolution de la consommation en constante augmentation. Description du travail et du temps nécessaires à la production du champagne ainsi que ses contraintes. Commentaires sur des images du travail du champagne en cave et interview d'un producteur.
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