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Le nom de Mougins, du préceltique mug qui signifie " pierre ".
Dans les Alpes Maritimes, les villes sont construites à flanc de montagnes.
C'est une lutte ancestrale et permanente entre les hommes et la pierre. Il faut l'extraire, la couper et la tailler. Travail ardu qui brise le dos des hommes ; Travail ardu qui s'exprime au gré de l'imagination des tailleurs de pierre.
Dans l'arrière-pays niçois, les villages perchés se confondent avec les paysages rocailleux, source de leur matière première.
Germain Lérault est tailleur de pierre à Mougins. Pour lui, aucun doute, la pierre vit.