Une ferme vosgienne d'antan

2010-07-05 12

Roger, célibataire de 58 ans continue à vivre dans la ferme de ses parents située à la Houssière, entre Hadol et Xertigny dans une région des Vosges très vallonnée au sud d’Epinal. Il a conservé cette ferme telle qu’elle était du temps de sa jeunesse. On y trouve encore l’étable qui hébergeait alors jusqu’à 8 vaches, la porcherie donnant directement sur la cour où étaient nourris tous les ans 4 cochons, l’abreuvoir alimenté par une eau de source toujours très pure et très fraîche, une grange actuellement encombrée, un vaste grenier directement accessible de la route et la partie habitation avec une cuisine où l’on peut encore voir le coin cheminée qui servait à fumer jambons et soucisses et la pierre d’eau devant la fenêtre avec l’arrivée de l’eau de la source de la propriété.
Roger, avec son rire chaleureux et sa perpétuelle bonne humeur nous a accueillis ce dimanche 4 juillet en acceptant de nous faire visiter cette ferme d’antan typiquement vosgienne.