Vous ne savez quoi manger ce soir? Envie d'andouillette? Pas de panique, Richard Szymaniak, chef cuisinier du Pasino de Saint-Amand, nous livre sa recette inédite du croustillant d'andouillette aux abricots et aux raisins de corinthe. Retrouvez plus de recettes originales sur www.lobservateurduvalenciennois.fr