Ananas caramélisé aux épices et au rhum 1

2009-11-04 1

MA VIDEO DU JOUR ANANAS AUX EPICES CARAMELISE ET PARFUME AU RHUM
La Thaïlande est au rendez-vous par ce dessert un ananas poudré d’épices puis caramélisé, qui rafraichissera votre bouche en plus si vous l accompagnez ce dessert par une crème glacée à la vanille ou un sorbet à la noix de coco ce qui est tres bien pour les repas copieux.
Le Thaïlandais aime manger des fruits à tout moment de la journée, car dans le sud du pays et sur des kilomètres, c est plein de champs d ananas. Mais la Thaïlande offre d autres fruits comme la mangue, noix de coco, ananas et autres encore….une recette de Cédric sur www.cuisine-astuce.com