Возьмем оксид кремния SiO2 и оксид фосфора P2 O5. Это кислотные оксиды, потому что им соответствуют кислоты. Если кислотный оксид реагирует с водой, получается кислота.
Однако не всякий кислотный оксид способен реагировать с водой. Оксид фосфора и вода взаимодействуют, получается фосфорная кислота: лакмус краснеет в кислой среде.
P2 O5 + 3H2O = 2H3PO4
Фосфорный ангидрид (оксид фосфора V) - очень энергично притягивает влагу из атмосферы, поэтому его используют для осушения газов. Что происходит в пробирке с оксидом кремния? Оксид кремния - это обыкновенный песок. Даже при нагревании оксид кремния и вода не взаимодействуют – лакмус не изменяет цвета. Кислота не образуется.
Оборудование: шпатели, пробирки, штатив для пробирок, химический стакан, спиртовка.
Техника безопасности. Фосфорный ангидрид вызывает ожоги: необходимо избегать контакта кожи и слизистых оболочек с фосфорным ангидридом.