Zehirli Deniz Analarından Yılda 7 Milyon Gelir Elde Edecek..

2009-06-18 7

Türkiye'nin bir çok sahilini işgal eden zehirli deniz anaları geçim kapısı oldu. Balıkesir'in Bandırma ilçesinde bir zabıta görevlisi denizanalarını özel entegre tesislerde işleyip Uzakdoğu ülkelerine satarak bir yılda 7 milyon dolardan fazla gelir elde etmeyi planlayan bir proje hazırladı.
Bandırma Belediyesi'nde zabıta olarak görev yapan Ümit Filiz, yaklaşık 10 yıldır denizanaları üzerinde yaptığı çalışmayı sonlandırarak denizanalarını yurtdışına ihraç etmek için proje geliştirdiğini söyledi. Denizanalarının içerdiği yoğun proteinle özellikle Japonya, Tayland, Çin gibi ülkelerde lüks yiyecekler arasında yer aldığını ve çok beğenildiğini ifade eden Filiz, Türkiye'deki denizleri işgal eden denizanalarının toplanarak bu ülkelere satılabileceğini söyledi. Denizanalarının satışıyla ilk etapta yılda 6-7 milyon doları bulan gelir elde edilebileceğini belirten Ümit Filiz, "Yaklaşık 10 yıldır denizanaları üzerine çeşitli Ar-Ge çalışmaları yaptım. Bu çalışmalarımı sonlandırıp Çevre ve Orman Bakanlığı'na davet edildim, önümüzdeki hafta projelerimi kendilerine sunacağım. Denizanaları Marmara Denizi'nde çok çeşitli şekillerde görülüyor. Bizim mutfaklarımızda pek tanınmayan ürünler bunlar. Belki Türkiye'de de böyle bir akım başlatabiliriz.