Desde 1892, las tortas han sido un emblema de la Ciudad de México, y algunas de las torterías más antiguas siguen en pie. En este recorrido, descubrimos los lugares que han alimentado a generaciones con sus icónicas recetas.
Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/bistronomie/torterias-legendarias-cdmx-100-anos-historia-tradicion-20250211-745732.html
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