Les oeufs à la vapeur d'Inès Trontin

2025-02-09 5,031

BRUT FOOD — À première vue, on pourrait croire que c’est un flan. Mais en réalité, ce sont des oeufs qui sont cuits à la vapeur. Alors pour savoir comment faire, Mina Soundiram a demandé à la cheffe Inès Trontin de lui faire sa recette.

Spoiler : c'est super simple et ça fait son petit effet.