Alors que février a déjà commencé, le décret sur les aides à l'apprentissage pour 2025 et 2026 n'a pas encore été signé. Après la semaine de l'apprentissage dans l'artisanat, la chambre des métiers s'est rendue dans une pâtisserie à Saint-Just-Saint-Rambert qui compte plus de dix apprentis et pourrait en prendre moins si les aides de l'apprentissage baissent.
