অসমৰ বিভিন্ন স্থানৰ উপৰি ওড়িশা, বেংগালুৰু, দিল্লীৰ লগতে লণ্ডনতো পৰম্পৰাগত লাড়ু-পিঠা বিক্ৰী কৰি স্বাৱলম্বী হৈছে অসীমা হাজৰিকা দত্ত ।