De plus en plus de consommateurs optent pour des boissons sans alcool. En 2024, plus d'un quart de la population française affirme en consommer, et ce chiffre grimpe à 41% parmi les jeunes adultes âgés de 26 à 35 ans.
## Une offre variée et attrayante
Des options comme des vins pétillants et divers spiritueux sans alcool font fureur chez les cavistes. Les clients apprécient ces alternatives, témoignant de leur agréable goût, souvent léger et frais, comme en indique une consommatrice.
## Une progression significative
La popularité croissante des boissons sans alcool se reflète dans les chiffres : en 2024, elles ont constitué 2% des revenus générés par la catégorie des boissons alcoolisées, en hausse par rapport à 1,3% en 2019. Cela montre un intérêt marqué pour ces produits, particulièrement chez divers groupes de consommateurs.
## Motivations variées des consommateurs
Cette démarche attire un public diversifié, avec des motivations variées. Certaines personnes consomment ces boissons pour des raisons de santé, comme les femmes enceintes ou qui allaitent, tandis que d'autres, appelés "flexis buveurs", cherchent simplement à réduire leur consommation d'alcool.
