La Expo Yerba abrió nuevamente sus puertas, consolidándose como un espacio de encuentro para todos los actores de la cadena yerbatera. Con una planificación que demanda casi un año de trabajo, este evento no solo reúne a productores, tareferos, cooperativas y empresarios, sino también a consumidores, en un esfuerzo por destacar la importancia económica y cultural de la yerba mate en la región.
Fernando Ojeda, presidente de la Comisión Organizadora de la Expo Yerba, destacó la importancia del evento para la comunidad yerbatera y la región. “La Expo Yerba es una reunión de tareferos, productores, secaderos, cooperativas, molineros y, lo que siempre destacamos, el consumidor, que en definitiva es quien paga la yerba mate en góndola o en algún lugar del mundo”, afirmó Ojeda. Subrayó que el valor del producto “redunda en la parte económica de toda esta región, que es súper importante”.
