Recette Dessert
Vous recherchiez une idée de verrines pour un dessert festif? Ces verrines façon Mont Blanc à la crème de marron sont tout simplement irrésistibles! Imaginez des couches de boudoirs, de crème onctueuse alliant mascarpone et crème de marron... Chaque cuillère est un véritable nuage, agrémentée d'une petite meringue sur le dessus pour un effet wow! Parce que oui, tout est plus élégant dans une verrine, pas vrai? ;-)
Ingrédients:
Les meringues:
- 1 blanc d’œuf
- 50 gr de sucre
La crème:
- 200 gr crème liquide (20 cl - 30% de matières grasses)
- 100 gr mascarpone
- 1 c. à café de crème de marron
- 1 c. à café d'extrait de vanille
La garniture:
- 3 c. à café de crème de marron
- 2 boudoirs
- 5 càs de lait
Le topping:
- 100 gr de crème de marron
- 1 c. à soupe de sucre glace
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/verrines-facon-mont-blanc-a-la-creme-de-marron-fid-1582301
