"Le grandi chef incontrano Confagricoltura Donna", l'evento a Roma
Ospite in collegamento Alessandra Oddi Baglioni, presidente di Confagricoltura Donna
Mercoledì 17 aprile, nella Sala Tatarella della Camera dei deputati, alle 14.30, la presidente di Confagricoltura Donna, Alessandra Oddi Baglioni, presenterà il progetto: “Le grandi chef incontrano Confagricoltura Donna”.
Nove ricette, elaborate da chef italiane: Cristina Bowerman, Laura Colaiacovo, Anna Ghisolfi, Rosanna Marziale, Isa Mazzocchi, Valeria Raciti, Solly Tomasone, Viviana Varese e Francesca Vierucci, per esaltare le tipicità di nove regioni.
"I prodotti, freschi o trasformati - ha sottolineato Confagricoltura Donna in una nota - ricordano quanto sia fondamentale l’agricoltura. E anche quanto sia importante tutelarla e sostenerla, mettendola costantemente al centro del dibattito economico e politico dell’Italia. Proprio per aprire una nuova visuale sul mondo agricolo è nato questo ricettario. Le chef, infatti, sono il miglior anello di collegamento tra agricoltura e cibo, capaci di esaltare i prodotti della terra per trasformarli in opere d’arte".
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