Les fleurs prennent l’avion pour arriver jusqu’à nous en 10 jours. Peu écoresponsables, elles contiennent beaucoup de pesticides qui nuisent à la santé des fleuristes. Comment alléger l’empreinte carbone des fleurs et les rendre durables ? Comment éviter les produits phytosanitaires ? Hortense Harang, cofondatrice de Fleurs d’ici, répond à ces questions.
