तिरुपति बालाजी मंदिर के प्रसाद में पशु वसा मिलाने के मामले ने देश को झकझोर कर रख दिया था। इसे देखते हुए काशी विश्वनाथ मंदिर में प्रसाद को लेकर नई व्यवस्था लागू की गई है। अब मंदिर प्रशासन ने अमूल के सहयोग से प्रसाद बनाने का निर्णय लिया है। जी हां बाबा के चरणों में अर्पित होने वाला प्रसाद अब अमूल के सहयोग से बनाया जाएगा। इस दौरान शुद्धता का खास ख्याल रखा जाएगा। प्रसाद ऑर्गेनिक रूप से तैयार चावल के आटे से बनाया जाएगा। इसमें बाबा को अर्पित बिल्व पत्र का चूर्ण मिलाया जाएगा। लड्डू में मिलाया जाने वाला घी, स्थानीय दुग्ध उत्पादकों के दूध से बना होगा। हिंदू धर्म से ताल्लुक रखने वाले लोग ही प्रसाद बनाएंगे। अमूल के जिस प्लांट में प्रसाद बनेगा, वहां एक फूड इंस्पेक्टर की तैनाती रहेगी। सीसीटीवी से भी निगरानी की जाएगी। ये प्रसाद मंदिर परिसर के अलावा सिर्फ अमूल के काउंटर पर ही मिलेगा।
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