Gaziantep'te kışlık turşular, grip ve soğuk algınlığına karşı doğal bir çözüm olarak pazarlarda yerini aldı. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu turşular, hem yerel halk hem de turistler tarafından ilgiyle karşılanıyor.
Doğal grip ilacı kışlık turşu tezgaha indi
GAZİANTEP - Mevsim geçişleriyle birlikte artan grip ve soğuk algınlığı vakalarına karşı doğal bir çözüm olan kışlık turşular, tezgahlardaki yerini aldı.
Gaziantep'in geleneksel mutfağında önemli bir yere sahip olan kışlık turşular, içerdiği vitaminler ve probiyotikler sayesinde özellikle soğuk algınlığı gibi mevsimsel hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan görevi görüyor. Şehirde birçok pazarda kurulan tezgahlarda farklı çeşitleriyle dikkat çeken turşular, hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çekiyor. Gaziantep'te turşuculuk yapan esnaf Hüseyin Kangal, turşunun düzenli tüketilmesinin bağışıklık sistemini güçlendirerek grip gibi hastalıkların önlenmesine katkı sağlayabileceğini belirtti.
hbrlr1.com/cbdcfbbdkckckl
