İnce kabuğu ve doluluk oranıyla meşhur Erzincan cevizinde hasat sezonu başladı. Yüksek rakımlı dağ köylerinde, köylülerin yardımlaşarak topladığı cevizler güneşte kurutulup satışa sunuluyor.
İnce kabuğu ve doluluk oranıyla meşhur Erzincan cevizinde hasat zamanı
ERZİNCAN - İnce kabuğu ve doluluk oranıyla yoğun talep gören Erzincan cevizinde hasat başladı.
Toprağı altın olan Erzincan'da, son yıllarda devletin destek ve teşvikleri ile ceviz yetiştiriciliği yaygınlaştı. Kentte sezonun gelmesiyle birlikte yüksek rakımlı dağ köylerinde, dere kenarları ve tarlalarda yetişen cevizlerde hasat başladı.
Kemah, Kemaliye, İliç, Üzümlü, Tercan ilçelerine bağlı dağ köylerinde karga, sincap ve bazı yaban hayvanlarının, beslenirken toprağa bıraktığı tohumlarla kendiliğinden yetişen ya da köylülerce tarlada yetiştirilen cevizler, her yıl ekim aylarında dalından koparılıyor.
Vatandaşlar, yaklaşık 10-15 metre yüksekliğe sahip ceviz ağaçlarına tırmanmak için tahta merdivenler ve ipler kullanıyor.
hbrlr1.com/cbtbdayfkckckl
