Tarifin Malzemeleri
2 orta boy yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
4.5 su bardağı un ( En fazla bu kadar kullanalım. Bardaklar tepeli değil !)
Üzeri için 1 adet yumurta
Sarısı üzerine beyazı kenarlara ( sarısına birkaç damla limon)
Yeterince susam
İç harcı için dilediğiniz bir peynir. Ben 1 çay bardağı beyaz peynir kullandım.
190 C alt üst ayarda 25 dakika pişirdim.