Hatay'ın geleneksel lezzetlerinden biri olan beyin tava, ismi ve görünümüyle garip gelse de, damaklarda bıraktığı eşsiz tat ile dikkat çekiyor. Porsiyon fiyatının 200 TL olduğu bu sakatat yemeği, kolajen deposu olarak sağlığına önem verenler tarafından tercih ediliyor.
İsmi ve görünümü garip gelse de eşsiz lezzet 'Beyin tava' damaklarda tat bırakıyor
HATAY - Gastronomi şehri Hatay'ın lezzetlerinden olan 'Beyin tava' ismi ve görünümüyle garip gelse de lezzetiyle damaklarda eşsiz tat bırakıyor. Porsiyon fiyatı 200 TL'ye satılan lezzet, sakatat severlerin vazgeçilmezleri arasında.
Tarih boyunca çok sayıda medeniyete ev sahipliği yapan Hatay eşsiz lezzetleriyle ön plana çıkıyor. Yemek kültürüyle ağzının tadını bilenlerin aklında yer edinen bölgenin eşsiz lezzetlerinden biriyse 'Beyin tava' olarak bilinen sakatat yemeği. Görünümü ve ismiyle ilk kez duyanları ve tadanlara farklı gelen lezzet, kolajen deposu olması sebebiyle sağlığına önem veren vatandaşlar tarafından tercih ediliyor.
hbrlr1.com/cbtiywffkckckl
