Rețetă Desert
O rețetă autentică dar fără lactoză, o alternativă la acest desert cremos pentru cei care doresc să evite produsele lactate. Cu o textură care se topește în gură și aromă de vanilie, acest flan cu smântână este fără compromisuri în ceea ce privește plăcerea.
Ingrediente:
- 1 aluat de foitaj (fără unt)
- 600 ml lapte de soia (sau alt lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de ovăz)
- 200 ml smântână de soia (sau altă smântână vegetală cu un conținut minim de grăsime de 15%)
- 3 ouă
- 100 gr zahăr pudră
- 60 gr făină de porumb
- 1 păstaie de vanilie (sau 1 linguriță de vanilie lichidă)
Vezi reteta pe site: https://www.petitchef.ro/retete/desert/flan-cu-smantana-fara-lactoza-fid-1582058
