Recette Plat
Envie de changer du club sandwich pour le pique-nique? Essayez le Gyros au saumon, une version au poisson du célèbre sandwich grec! Et on pense que l'on aura pas besoin de beaucoup pour vous convaincre de le tester : Un saumon mariné avec une généreuse portion de tzatziki, quelques tranches de concombre croquant, des oignons rouges, de la feta pour la gourmandise et de la menthe pour la fraicheur. Bref, c'est le sandwich estival par excellence qui vous transportera directement sur les rives grecques! ;-)
Ingrédients:
- 2 pains pita
- 2 pavés de saumon
- 2 c. à soupe de yaourt grec
- 1 c. à soupe de jus de citron
- sel
- poivre
- 1 c. à café de sriracha (ou autre piment)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de tzatziki (+/-)
- 1/4 concombre (au maximum)
- 1/4 oignon rouge (au maximum)
- 4 feuilles de menthe
- 50 gr de feta
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-saumon-le-sandwich-grec-au-poisson-parfait-pour-l-ete-fid-1582095
