El chocolate negro no es sólo un capricho, sino que también puede ser muy beneficioso para la salud si se consume con moderación.
Aquí tienes 7 beneficios para la salud de comer chocolate negro que puede no sepas.
1. Alto contenido en nutrientes esenciales
El chocolate negro proporciona una cantidad saludable de nutrientes esenciales como Hierro, Magnesio, Fibra, Cobre, Potasio, Manganeso, Zinc y más.
2. Buena fuente de antioxidantes
El chocolate se considera rico en antioxidantes, si bien los antioxidantes no son tan activos en el cuerpo como lo son en un tubo de ensayo.
3. Regulación del colesterol
Estudios demuestran que el chocolate puede proteger de los niveles altos de colesterol y de la oxidación que este causa.
4. Reducir la presión arterial
Los flavonoides que se encuentran en el chocolate negro tienen capacidades estimulantes que ayudan reducir la presión arterial y a relajar el cuerpo.
5. Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas
El chocolate negro puede prevenir la oxidación de colesterol malo, que obstruye las arterias, y por tanto disminuye el riesgo de enfermedades del corazón.
6. Protección contra el sol.
El chocolate negro rico en flavonoles puede proteger contra el daño solar, aumentar la densidad y la hidratación de la piel y mejorar el flujo sanguíneo a la piel.
7. Mejora la función cerebral
También mejora la función cognitiva y el flujo sanguíneo al cerebro en adultos jóvenes. El cacao también contiene sustancias estimulantes como la cafeína.
