En el marco del 42° Congreso Argentino de Horticultura, el ingeniero ambiental Miguel Guevara, que viene desde Colombia, explicó los conceptos de huella hídrica y agua virtual, destacando la gran cantidad de agua utilizada en la producción de bienes y alimentos. Según Guevara, la concientización y el uso de tecnologías pueden contribuir a un consumo más responsable del agua.
FS.
