En prélude de la semaine nationale du pain aux céréales locales organisée par la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal et de ses partenaires du 05 au 07 septembre 2024 au cices pour la valorisation des céréales locales. Ce jeudi 05 novembre marquant la journée d'ouverture a été animée par des panels d'échange et de dégustation des produits à base de céréales locales, mais aussi l'intervention en ligne du ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire Mr Mabouba Diagne qui a été représenté par son secrétaire général, le Président du FNBS Mr Amadou Gaye et ses partenaires ont de fortes ambitions de soutenir le programme du chef de l'État de renforcer la souveraineté alimentaire et de promouvoir l'incorporation des céréales locales et de réduire la dépendance aux importations de blé
