Menu ni wajib makan kalau ke restoran mamak. Sedapnya memang tak boleh bawa bincang.Lagi banyak bawang digunakan, lagi sedap rasanya.
AYAM MASAK BAWANG
BAHAN-BAHAN:
1/2 ekor ayam
3 biji bawang besar -lagi banyak lagi sedap
1 biji bawang merah besar – kisar
3 ulas bawang putih – kisar
2 inci halia -kisar
3 tangkai daun kari
1 helai daun pandan
1 batang serai – diketuk
Rempah 4 sekawan
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar serbuk kari daging
½ sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar kicap manis
Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaan boleh tonton di video.
Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #minitekspress #ayammasakbawang
#resipiayammasakbawang
#ingatmakaningatrasa
#resepi #resipi #recipe
