Après des décennies de tentatives infructueuses, le notre pays se prépare entend valoriser ses céréales locales. En cette période de guerre en Ukraine ayant favorisé une réduction fiscale sur la farine de blé importée, les céréales locales restent lourdement taxées, ce qui fragilise selon les acteurs, les producteurs locaux et la balance commerciale du pays. Pour remédier à cette situation, la confédération nationale des employeurs du Sénégal a réuni les journalistes pour porter le plaidoyer afin d'obtenir des réformes fiscales et législatives et ouvrir la voie à une souveraineté alimentaire renforcée. Cette initiative marque le début de la Semaine du pain aux céréales locales, prévue du 2 au 7 septembre prochain.
