Adıyaman'ın tescilli ürünü Besni üzümü, hasat edildikten sonra güneşte kurutulmak üzere hazırlanıyor. Peygamber üzümü, kozmetik ve sağlık alanında da kullanılmaktadır.
Peygamber üzümünün kurutulma yolculuğu başladı
ADIYAMAN - Adıyaman'ın tescilli ürünü Besni üzümünün (Peygamber Üzümü) hasat edildikten sonra güneşte 'Altın sarısı' halini alma yolculuğu başladı.
Sadece Adıyaman'ın Gölbaşı ve Besni ilçesinin bazı köylerinde yetişen ve Adıyaman'ın tescilli ürünü olan Peygamber Üzümü'nde hasat mevsimi başladı. Çekirdeği kozmetik alanında kullanılan ve insan vücuduna da birçok faydası olan Peygamber üzümünün hasat edilerek kurutulması için hummalı bir çalışma yapılıyor.
Hasat edilen üzümler, uzun ömürlü olması için potasyum karbonat, güneşte daha hızlı kurması için ise zeytin yağıyla karıştırılıyor. Üzümler bağın ortasında hazırlanan sergi alanında 4 ile 7 gün arasında güneşte bekletildikten sonra özellikle kış aylarında tüketilmek üzere hazır hale getiriliyor.
hbrlr1.com/cbbycywakckckl
