Ist die Blase in der Berliner Gastronomie schon geplatzt?
2024-08-26
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Fünf Sternerestaurants in Berlin haben innerhalb eines Jahres geschlossen. Steigende Kosten und sinkende Nachfrage setzen der Gastronomie zu. Ist die Blase in der Berliner Gastronomie bereits geplatzt?