MALANG, KOMPAS.TV - Kuliner bakso memang selalu diminati siapapun.
Kini bakso hadir dengan varian baru, tak lagi menggunakan kuah tapi digoreng.
Kuliner bakso goreng pun kini tengah hits di Kota Malang.
Di Pasar Tradisional Klojen Kota Malang, kios bakso goreng ludes hanya dalam dua jam saja.
Berbahan daging ayam, udang dan tepung, bakso goreng memiliki tekstur renyah dan kenyal di bagian dalamnya ketika digigit.
Kuliner ini laris manis diburu sejak kios mulai dibuka jam 7 pagi.
"120 porsi ludes dalam dua jam saja. Satu porsi isi 5 bakso goreng" Kata Burhan, penjual bakso goreng.
Satu porsi bakso goreng ini sendiri dijual dengan harga murah hanya Rp 10 ribu saja.
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/531668/menikmati-sensasi-renyah-dan-kenyal-bakso-goreng-kuliner-baru-yang-tengah-hits
