Tra i frutti estivi, freschi e dissetanti che meglio simboleggiano l'estate, c'è il melone. Grazie ai suoi nutrienti è un frutto con poche calorie e con molte proprietà e benefici per la salute.
Esistono molte varietà di meloni, soprattutto invernali: quello giallo, lo honeydew, quello sardo, il Porceddu di Alcamo, il melone cartucciaru di Paceco, il Casaba e il Crenshaw. Tra quelli estivi, il più diffuso è il melone cantalupo: dalla caratteristica polpa arancione, dal profumo intenso e gusto molto dolce. Il melone ha una percentuale elevata d’acqua, pari a circa il 95%.
Si tratta di un frutto ricco di vitamine e minerali, privo di grassi saturi e per quanto riguarda i sali minerali troviamo ferro, calcio e fosforo. Ma quali sono i benefici, le proprietà e le calorie? Scopriamolo nel video di Amica.it.
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