*Ingrédients*
- 150g de glaçons
- 20cl de lait
- 10cl de café froid
- 3 c.à.s de caramel beurre salé
*Caramel au beurre salé* (370g environ)
- 150g de sucre blanc
- 75g de beurre demi-sel
- 25cl de crème fleurette 30% de matière grasse
*Chantilly maison*
- 25cl de crème fleurette 30% de matière grasse
- 25g de sucre glace