La segunda edición del Festival de la Funga se realizará el 13 de julio en la Reserva Natural Don Rodolfo, al lado del Parque de la Cruz de Santa Ana. Agustín Ortiz, integrante de la organización, destacó la diversidad de actividades que incluirán talleres, charlas, excursiones y shows musicales.
La localidad de Santa Ana se prepara para recibir la segunda edición del Festival de la Funga, un evento dedicado a los hongos que se llevará a cabo el próximo sábado 13 de julio en la Reserva Natural Don Rodolfo, ubicada junto al Parque de la Cruz de Santa Ana.
Agustín Ortiz, miembro de la organización del festival, anunció que se realizarán diversas actividades, tales como talleres y charlas, algunas gratuitas, otras con aporte voluntario y otras aranceladas. "Se van a realizar excursiones de reconocimiento e identificación de hongos", explicó Ortiz, y agregó: "Va a haber una clase de yoga, talleres sobre producción y recolección de hongos silvestres y una feria que convocará a emprendedores regionales y de otras partes del país, como Mar del Plata y Viedma".
El festival no solo se enfocará en la identificación de hongos, sino también en su aplicación en diferentes ámbitos. Ortiz detalló: "Va a haber actividades vinculadas a los hongos medicinales, un taller de cocina a cargo de un chef, una muestra de artes visuales y murales en vivo con ilustraciones científicas de especies autóctonas de hongos". Además, el evento contará con una serie de shows musicales con artistas locales.
En cuanto a la biodiversidad de Misiones, Ortiz destacó: "En Misiones tenemos una gran diversidad de especies de hongos. Muchas de ellas se están registrando recientemente, y algunas están en peligro de extinción. Estas especies son de interés tanto gastronómico como medicinal".
El festival, tiene un costo de ingreso de $3.000 en venta anticipada, y el pago se realiza mediante transferencia a un alias disponible en la página de Instagram del festival: @festivaldelafunda. Ortiz concluyó: "Ahí está toda la información para aquellos que quieran participar".
LT
