O que fazer quando a polenta fica dura? Edu Guedes ensina truque | Band Receitas

Edu Guedes ensina truque fácil para evitar que a polenta cremosa fique dura ou empelotada! Basta colocar plástico filme em cima da polenta. Desta forma, cria-se um ambiente de vapor que ajuda a manter a umidade e a textura do creme. Aprenda!