Mencicipi Kepala dan Rahang Tuna Bakar Kaki Lima di Kota Malang yang Menggugah Selera

2024-05-30 2,390


Inilah Kedai Sendang Biru yang berada di Jalan Ciliwung, Kota Malang, Jawa Timur. Kedai makanan laut ini viral di media sosial gegara menunya yang menggugah selera. Kepulan asap bakaran segar dan berbau lezat mengepul hingga ke perempatan jalan. 

 

Sejak buka, antrean pengunjung langsung berbaris sembari memilih ikan yang tersedia. Ada tuna, kakap, sekartaji, lobster dan favorit pengunjung yakni kepada dan rahang tuna.

 

Masing-masing untuk ikan, kepala hingga rahang tuna ini dibakar selama 30 menit lebih. Untuk menikmati kuliner ini pengunjung cukup merogoh kocek mulai Rp20.000 hingga Rp200.000.

 

Kontributor: Deni Irwansyah

Produser: Akira AW