Ubud sengaja dipilih menjadi penyelenggara agara dapat memperlihatkan sisi Bali yang berbeda selain pantai.
Ubud telah ditetapkan UNWTO sebagai percontohan wisata gastronomi dunia lho.
Pada agenda ini, para delegasi berkesempatan merasakan berbagai aktivitas yaitu tari Bali.
Lalu kemudian membuat sesajen, memahat, melukis, bermain gamelan, memasak, hingga berkeliling museum kesenian tradisional dan kontemporer.
